Heißluftfritteuse fürs Camping: Tipps zu Kauf & Strom
Warum nimmt man eine Heißluftfritteuse zum Camping mit?
Normalerweise nimmt man im Campingurlaub möglichst wenige elektrische Verbraucher mit – der Kaffeevollautomat (hier empfehlenswerte Reisekaffeemaschinen in der Übersicht) bleibt schließlich auch zu Hause. Doch für einige Geräte kann eine Ausnahme gemacht werden. Heißluftfritteusen erfreuen sich auch unter Camper:innen steigender Beliebtheit. Ein globaler Trend: In Australien sind offene Feuer – selbst Elektrogrills – in den Sommermonaten auf Campingplätzen (hier die bestbewerteten in Deutschland) verboten. Die kompakten "Air Fryer", so Heißluftfritteuse auf Englisch, sind dagegen geduldet und seither Down Under ein beliebtes Campingzubehör.
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Heißluftfritteusen funktionieren im Prinzip wie kleine Umluft-Backöfen: Ein integrierter Ventilator verteilt heiße Luft gleichmäßig im Garraum, sodass Speisen ohne oder mit nur sehr wenig Öl knusprig gegart werden. Durch den kleineren Raum geschieht dies aber deutlich schneller und effizienter, als in einem haushaltsüblichen Backofen. Für Camper:innen ergeben sich daraus dieselben Vorteile wie bei der Verwendung zu Hause:
Kochen ohne viel Fett möglich
Schnelle Zubereitung von Snacks, Beilagen oder Hauptgerichten
Kein Spritzfett wie bei herkömmlichen Fritteusen oder beim Braten in der Pfanne
Weniger Energieverbrauch durch kleine Garkörbe
Worauf beim Kauf einer Camping-Heißluftfritteuse achten?
Beim Camping gelten andere Anforderungen als in der heimischen Küche. Daher sind folgende Aspekte bei der Wahl einer passenden Heißluftfritteuse für den Campingurlaub entscheidend:
Stromversorgung: Die meisten Heißluftfritteusen arbeiten mit 1200 bis 2000 Watt. Wichtig: Die Absicherung des Campingstroms beträgt häufig nur sechs bis zehn Ampere. Geräte mit hoher Leistung können so zur Auslösung der Sicherung führen. Tipp: Auf Geräte mit maximal 1400 W achten.
Größe und Fassungsvermögen: Ein Volumen von 1,5 bis 3,5 l reicht für Paare oder kleine Gruppen bis drei Personen aus. Ideal eignen sich auch Modelle mit übereinander liegenden Garkörbe, da sie genauso wenig Grundfläche einnehmen.
Gewicht: Für den mobilen Einsatz sollte das Gerät unter 5 kg wiegen. Griffe oder eine Tasche sind zusätzlich für den Transport hilfreich.
Reinigung: Insbesondere auf dem Campingplatz ist eine einfache Reinigung wichtig. Kompakte Garkörbe finden auch in Spülschalen Platz und lassen sich leichter zum Sanitärhaus tragen. Einsätze und Zubehör sollte sich ebenfalls leicht reinigen lassen.
Zusatzfunktionen: Praktisch, aber nicht zwingend notwendig: Programme für Pommes, Hähnchen oder Gemüse. Eine spezielle Backfunktion macht aus der Fritteuse auch ein Mehrzweckgerät, mit dem sich auch etwa Brötchen aufbacken oder kleine Kuchen und Törtchen aufbacken lassen.
Empfehlenswerte Modelle für Camper:innen
Folgende Modelle eignen sich für den Einsatz auf dem Campingplatz durch ihre kompakte Größe und den geringen Strombedarf:
Vor- und Nachteile
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Stromquelle für die Heißluftfritteuse im Camper: Worauf achten?
Heißluftfritteusen benötigen auch beim Camping eine stabile Stromquelle. Drei Optionen bieten sich an:
Landstrom: Einfach den Camper per CEE-Stecker ans Netz anschließen, diese Stromquelle ist daher am besten für den Betrieb einer Heißluftfritteuse geeignet. Achtung: Da viele Campingplätze die Stromleistung herunterregeln, müssen eventuell andere stromhungrige Verbraucher, etwa die Klimaanlage, ausgeschaltet werden.
Wechselrichter mit Batterie: Die Aufbaubatterie (unsere Tipps zu Kauf und Nachrüstung) für das Betreiben einer Heißluftfritteuse zu nutzen ist nur bedingt empfehlenswert, da das elektrische Gerät eine hohe Dauerleistung benötigt. Stromreserven brauchen sich so sehr schnell auf.
Solargeneratoren mit Powerstation: Wer nur im Zelt (hier Tipps zum sicheren Campen) oder im schnell mit der Campingbox (unsere Tipps zum Selbstbau) ausgerüsteten Pkw ohne CEE-Steckdose unterwegs ist, kann auch auf eine mobile Solaranlage (unsere Empfehlungen) zurückgreifen. Diese Lösung ist aber sowohl kostenintensiv als auch leistungsbegrenzt.